Отдел продаж: @ .

Более того именно в сушеном виде многие продукты в древности завоевали мир и до сих пор удерживают целые сектора мировой экономики. Самые древние технологии консервации Чай и табак — это всего лишь сушеные листья одноименных растений, законсервированные методом сушки, то есть продукция сушильных производств. Большинство специй — это сушеные листья, корни, плоды и семена всевозможных растений, а сушеная рыба, мясо и овощи издревле составляли основу рациона путешественников и военных экспедиций. Цукаты — некогда экзотические лакомства — это предварительно выдержанные в сахарном сиропе а впоследствии высушенные дольки фруктов и ягод. Сушка — экологически чистое производство, состоящее в удалении влаги из начального продовольственного сырья. Современные технологи консервных производств предлагают два основных способа удаления влаги: В достатке и соответствующее оборудование для реализации этих сушильных процессов. Не вдаваясь в детальный анализ каждого из этих способов сушки, отметим их общий и решающий недостаток — энергоемкость.

Бизнес-план тепличного хозяйства

Бизнес на овощах бизнес план Организация мини-хозяйства по выращиванию овощей Выращивание овощей относится к наиболее рискованным видам бизнеса, поскольку в нем многое зависит не только от знаний и опыта, но и от целого ряда независимых факторов. Поэтому бизнес-план овощеводства должен отражать максимум различных моментов, влияющих на рентабельность хозяйства. В настоящее время на рынке сельскохозяйственной продукции наблюдается повышенный спрос на товары овощеводства. Поэтому организация хозяйства по их выращиванию является достаточно перспективной бизнес-идеей.

При должном подходе успех здесь практически гарантирован. Большое значение на качество продукции оказывает характеристика почвы:

Раздел «Бизнес предложения» посвящен поиску финансирования ( инвестора) действующий проект для инвестирования по сушке овощей, зелени и.

Предлагаемые технологии отрабатывались опытными специалистами нашей компании в течение 8 лет на пилотной линии. Готовые аппаратурно-технологические решения не требуют финансирования и длительного периода для разработки и сокращают сроки реализации всего проекта. На данном оборудовании можно производить пектины любых мировых аналогов с заданными технологическими свойствами высоко или низкоэтерифицированный, амидированный.

Срок окупаемости производства не более 3-х лет. Мы готовы предложить линии различной производственной мощности в зависимости от потребностей Заказчика и используемого сырья: Все технологические линии пилотные и промышленные комплектуются строго индивидуально согласно требованиям Заказчика. Оборудование может быть новым или ранее использованным после проведения капитального ремонта, в зависимости от бюджета проекта.

Также мы работаем с поставщиками из Азиатских стран, что позволяет существенно сократить капитальные затраты на реализацию проекта. Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы, оказать высококвалифицированную помощь и консультацию, провести презентацию наших технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т. Компания Бавар — единственная компания в России, предлагающая организацию производства пектина по отработанной в промышленных условиях технологии пилотная линия производительностью до кг пектина в сутки.

Подробная информация на сайте.

Хранение готовой продукции Чтобы ваш товар был качественным, необходимо следовать некоторым правилам при его хранении. Реализация продукции и перспективы бизнеса Сухофрукты поступают на продажу в различных упаковках: Еще один способ реализации — сотрудничество с производителями сухих завтраков или фирмами по переработке круп , с которыми можно скооперироваться для выпуска новой продукции.

наших технологий и оборудования, подготовить бизнес-план и т.п. Инфракрасные сушильные линии и шкафы для сушки фруктов овощей зерновых и сушильное оборудование применяется для сушки грибов, зелени, трав.

Бухгалтера и юриста можно нанять посредством аутсорсинга. Торговля сухофруктами и орехами Бизнес на орехах и сухофруктах принесет хорошую выручку, если руководитель серьезно проработает вопрос реализации продукции. Существуют различные варианты сбыта сухофруктов, ведь потребителем таких товаров является практически каждый: Отгрузка оптом в школы, больницы, воинские части Сбыт товаров оптом в фирменной упаковке в супермаркеты, магазины, торговые сети Продажа россыпью крупными партиями предприятиям, занимающимся производством сухих завтраков Сбыт мелким оптом торговцам на рынке Создание фирменного магазина и реализация продукции оптом.

Последний вариант в плане прибыли является наиболее перспективным, но в то же время требует дополнительных вложений. Понадобится место под магазин, два продавца, торговое оборудование. Достаточно нескольких прилавков, где в специальных ячейках будет выложен товар для просмотра. Остальная продукция хранится в больших коробках, откуда продавец берет нужное количество для каждого покупателя. Не стоит забывать о таком важном моменте, как реклама.

Производство сушеных овощей, фруктов, зелени

Такая активность спроса не могла остаться незамеченной среди предпринимателей. Многие сегодня открывают бизнес на сухофруктах, но делают это по-разному. Одни предпочитают перепродавать готовую продукцию, другие вкладывают средства в собственное производство. Стартовые инвестиции — 3 рублей. Насыщенность рынка — средняя.

Учесть все особенности поможет составление бизнес плана. Кроме сухофруктов, уместно засушивать зелень: укроп и петрушку. Частная фирма по сушке и переработке фруктов на постоянной основе должна иметь в своем.

Острое желание начать новую жизнь появилась в летнего николаевца и харьковчанки, которые работали в столичном сыроедном ресторане, по материалу . Пара уволилась и уехала из Киева. Илья и Оксана живут в селе уже 6 лет, имеют пасеку и фруктовый сад, выращивают малину, клубнику, которые сушат и продают под брендом . Уволившись из ресторана имели около гривен, которые пошли на покупку машины для проживания в деревне — еще договорились оплатит позже, вспоминает Илья.

Следующим шагом пара разработала детальный бизнес-план на 3 миллиона гривен под теплицы, однако в финансировании им отказали, приняв за наивных мечтателей без всякого опыта. Илья и Оксана взялись за дело самостоятельно — будучи веганами, решили выращивать экологическую качественную продукцию для веганской и сыроедных ресторанов. Поскольку возит свежие овощи, фрукты и ягоды из села в город было нерентабельно, пара решила заниматься переработкой. Илья и Оксана начинали сушить фрукты с помощью маленького дегидраторов.

В последствии парень сделал сушилку из старого советского шкафа: В прошлом году самодельная техника вышла из строя и стала предпосылкой пожара, вспоминает Илья. Пожарные ехали 2 часа — сгорело буквально все, рассказывает Илья.

зелень в Украине

Овощи и фрукты Общий обзор рынка сушеных овощей В последнее время все большую популярность приобретают различные полуфабрикаты: Такие товары занимают немалый сегмент продовольственного рынка. А вот заготовленные таким простым путем как сушка овощи практически не используются:

В статье рассмотрены способы сушки для целей АПК. . овощи, зелень, травы, любые кормовые, навоз, помет, мясо (нежирное), рыбу.

Следует учесть, что вредители продуктовых запасов всеядны и с лёгкостью перебираются с одних запасов на другие, поэтому необходимо тщательно следить за всеми продуктами, хранящимися в доме. Запасы необходимо периодически проверять на предмет обнаружения вредителей, особенно взрослых жуков и бабочек, которые, в отличие от скрытно живущих их личинок, привлекаются на дневной или искусственный свет.

Для своевременного обнаружения вредителей следует периодически просматривать все запасы, а также тару, ящики кухонных столов, буфетов, обращая особое внимание на щели и пространство под шкафами, столами. Чтобы избавиться от летающих и ползающих гостей, нужно промыть шкафы, полки горячим щелочным раствором на 1 л воды 1 столовая ложка соды или смазать уксусной эссенцией.

В домашних условиях сухофрукты хранят обычно, смешав их с сушеной мятой в ситцевых мешочках. Мешочки плотно перевязывают веревочкой и подвешивают на гвоздях. Мешочки, в которых хранятся сухофрукты и крупа, прокипятите в течение минут в насыщенном соленом растворе, а потом высушите, не отжимая.

Сушка овощей, как выгодный бизнес

Как открыть производство сухофруктов? Готовый бизнес-план производства сухофруктов Заготавливая фрукты впрок, люди с древних времен старались максимально сохранить количество полезных элементов, которые они содержат. С этой целью разрабатывались различные методы и технологии. Наиболее распространенными среди них являются глубокая заморозка, консервация и сушка.

Срок окупаемости бизнеса по сушке овощей – не менее 4 лет. т.к. если – оборудование для сушки зелени – это компактные сушильные шкафы, .. Бесплатное приложение для самостоятельной разработки бизнес-плана.

Объем и динамика российского рынка овощей в стоимостном выражении гг. Объем и динамика российского рынка овощей в натуральном выражении в гг. Структура российского рынка овощей в стоимостном выражении в году Диаграмма 4. Объём и динамика российского производства свежих овощей в стоимостном выражении, млн. Структура российского производства свежих овощей по видам в году в стоимостном выражении Диаграмма 7. Объём и динамика российского производства картофеля в стоимостном Диаграмма 8.

Объём и динамика российского производства овощей открытого грунта в стоимостном выражении, млн. Структура российского производства свежих овощей открытого грунта по видам в стоимостном выражении Диаграмма Объём и динамика российского производства овощей закрытого грунта в стоимостном выражении, млн.

Структура производства овощей защищённого грунта по видам овощей в стоимостном выражении в году Диаграмма Объём и динамика российского производства свежих овощей в натуральном выражении, тыс.

Бизнес на сухофруктах. Как с нуля создать прибыльную эко-ферму

Узнай, как дерьмо в голове мешает тебе больше зарабатывать, и что ты лично можешь сделать, чтобы ликвидировать его полностью. Нажми тут чтобы прочитать!